Корзина
151 отзыв
+74212244145
+74212604415
РоссияХабаровский крайХабаровскпер.Дежнева , 18А, оф. 112
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Йога-Магазин "Ришикеш"
Мука нутовая, 500 гр.

Мука нутовая, 500 гр.

  • Нет в наличии

150 руб.

Мука нутовая, 500 гр.
Мука нутовая, 500 гр.Нет в наличии
150 руб.
+74212244145
Офис
  • +74212604415
    Руководитель
+74212244145
Офис
  • +74212604415
    Руководитель
  • График работы
  • Адрес и контакты

Для паштетов и соусов, клецок и тефтелей, блинов и оладьев, восточных сладостей. В домашней выпечке прекрасно заменяет яйца.

Нут - высокопитательный белковый продукт, выводит избыток холестерина из организма и служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Состав: мука нутовая экструдированная (прошла достаточную термообработку - 140 С). Пищевая ценность на 100г: белки - 20,1г; жиры - 5г; углеводы - 54,2г. Энергетическая ценность на 100г - 329 Ккал.

Хранить при температуре не более 20 С и относительной влажности влажности воздуха не более 75%. Срок хранения - 4 месяца.

СТО 49786408-003-2012

Производство: Краснодарский край, Новокубанский район, хутор Родниковский.

Благодаря высокой пищевой ценности блюда из нута чаще готовят во время постов. Такая диета служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Нутовая мука заменяет яйца и делает мягкой любую выпечку.

Простые рецепты из нутовой муки:

Паста (Хумус)

100гр. муки, 200гр. кефира, соль, специи по вкусу. Перемешать и готово. Нутовую пасту (или хумус) кладут в сэндвичи или подают в качестве гарнира.

Блины

Мука нутовая 100гр., мука пшеничная 200гр., сол 1 ч.л., сахар 1 ч.л., сода 1/3 ч.л., молоко (вода) 700мл. Смещать все ингредиенты и хорошо перемещать до получения однородной массы. Жарить на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.

Крекеры

Мука нутовая 100гр, мука пшеничная 200гр, масло сливочное 50гр, сода 1/3 ч.л. (погасить), соль 1. ч. л., специи по желанию (кумин, кунжут) 1/2 ч.л., сыворотка (вода) 130 мл. Масло втереть в муку, добавить остальные ингредиенты и заместить крутое тесто. Раскатать тесто толщиной 1см, нарезать на кубики и выпекать в разогретой духовке 10-15 мин.

Овощи в кляре

Любые нарезанные ломтиками овощи, цветную капусту разделить на розетки, мука нутовая 10гр, мука пшеничная 100гр, сол 2 ч.л., сода 1/3 ч. л., специи по вкусу (например, чёрный перец, чеснок, кумин, кориандр), сыворотка (вода) 350 мл. Смешать в миске все ингредиенты, кроме овощей, и замесить тесто, как на оладьи. Нарезанные овощи обмакивать в тестоо и жарить во фритюре 4-5 минут.

Сладкие шарики

Медовые: масло сливочное 50гр, мёд 250 гр, цедра апельсина 1/2 ч.л., сок одного апельсина, орехи измельчённые любого вида 4 ст. л., мука нутовая 300гр. Все ингредиенты хорошо перемешать. Сформировать шарики величиной с герцкий орех и обкатать в кокосовой стружке или в измельчённых орехах.

ЛАДДУ(восточная сладость)

Мука нутовая 2стакана, орехи крупно нарубленные(любые) 4ст.л., кардамон или корица молотые 1-2 щепотка, соль 1 щепотка, сахарная пудра 1 стакан, молоко(вода) 7ст. л. В глубокой сковороде растопить масло, добавить муку, орехи, специи, соль и обжарить на среднем огне 3-5 мин., непрерывно помешивая. Убрать с огня, добавить сахарную пудру и перемешать. Когда масса немного остынет, добавить молоко, перемешать и сформовать шарики величиной с грецкий орех или разложить смесь по формочкам.

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
Срок годности12.0(мес)
Срок годности
Срок использования12.04.2019
Дополнительные характеристики
Вес, гр.500 шт
Информация для заказа
  • Цена: 150 руб.
Отзывы о товаре