Корзина
1 отзыв
Контакты
Интернет-магазин «Праналока»
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+79141594145
Сорокин Илья Андреевич
РоссияХабаровский крайХабаровскул. Калинина, 158
+79141594145
Карта

Тамаринд без косточек (целый), 80 гр

Тамаринд без косточек (целый), 80 гр
Тамаринд без косточек (целый), 80 гр, фото 2
  • Под заказ

70 руб.

Тамаринд без косточек (целый), 80 гр
70 руб.
Под заказТамаринд без косточек (целый), 80 гр
Купить
+79141594145
Купить
+79141594145
  • График работы
  • Адрес и контакты

Тамаринд без косточек (целый)

Тамаринд индийский - вечнозеленое дерево семейства бобовых (Tamarindus indica). Родина его - Восточная Африка. Выращивается так же в Индии, Юго-Восточной Азии и Африке. Название его произошло от арабского tamarindi, что в переводе означает "индийский финик".

Вкус и аромат: сладковатый фруктовый запах и очень кислый вкус.

Кулинарное использование: В Индии и Индонезии тамаринд используют для приготовления пряных паст и карри, добавляют в острые супы и блюда из риса. Кладут его так же в блюда из бобовых, в маринады и тофу. На Ближнем Востоке и в Юго-Западной Индии тамаринд добавляют в прохладительные напитки. Хорошо сочетается с перцем чилли.

Мякоть индийского финика богата тиамином. Этот витамин необходим для передачи нервных импульсов, нормального функционирования опорно-двигательного аппарата и пищеварительной системы. Тамаринд – богатый источник калия, микроэлемента, необходимого для работы сердца и гладкой мускулатуры. Также этот чудесный продукт содержит много железа, способствующего доставке кислорода к каждой клеточке вашего тела.

Кислый вкус индийскому финику придает гидроксилимонная кислота (ГЛК). По своему химическому составу она похожа на лимонную кислоту.

Среди полезных свойств тамаринда следует отметить его благотворное влияние на здоровье сердца и сосудов, снижение уровня холестерина в крови, профилактические и лечебные качества при язве желудка, противовоспалительный эффект при различных лихорадочных состояниях, восстанавливающее действие после солнечного удара и паралича и т.д.

В народной медицине индийский финик известен своими антибактериальными и противогрибковыми свойствами. На основе тамаринда готовят отвар для полоскания горла при ангине.

 

vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Madia Impex
Страна производительИндия
Срок годности
3 года05.2020
Дополнительные характеристики
Вес, гр80
Информация для заказа
  • Цена: 70 руб.